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活梭子蟹怎么保存

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活梭子蟹怎么保存

發布日期:2020-09-02 作者: 點擊:

梭子蟹怎么保存

1、用草包保存:如果是活的,可以在買蟹時問賣蟹的人要一個他們用的草包,把活蟹裝入草包中,然后將這個草包放入冰箱的冷藏室。

2、用增氧設備:如果你有增氧設備,那是很好不過的了,隨便用桶或盆裝水放入大閘蟹,并開啟增氧設備既可。

3、利用桶或盆:家里一定會有不小的桶或盆的,盡量用那種底比較寬、內壁光滑的,把大閘蟹放入,然后倒入水,約能淹蓋大閘蟹身體的一半或更少即可,主要是保濕,不能把大閘蟹全部埋住,否則蟹會缺氧窒息而死,并放到稍陰涼的地方。

4、用冰箱保存:用手輕觸大閘蟹的眼睛,如果反應靈敏就挑出來,再用繩子將陽澄湖大閘蟹的腳和大閘捆起來捆好,放入冰箱保鮮室冷(不是冷凍),并保濕既可。

梭子蟹

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