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東港河豚魚如處理不當，確實可毒死人，經常有報道，但為什么那么人吃呢?好奇成份固然有，但那生命去嘗試就不一般了，因為如果東港河豚魚經過名師精制，味道確實鮮美無比而且營養豐富，但要視專業廚師的精制水平了，本人烹調東港河豚魚幾年的經驗如下:&nb
發布時間：2017-10-27 點擊次數：47
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東港河豚魚學名河鲀，別稱氣鼓魚、氣泡魚、吹肚魚、雞泡魚、青郎君、刺豚魚等，味道極為鮮美，與鰣魚、刀魚并稱為“長江三鮮”，暖水性海洋底棲魚類，分布于北太平洋西部，在中國各大海區都有捕獲，假睛東方豚還經常進入長江、黃河中游一帶水域，而暗紋東方豚
發布時間：2017-10-24 點擊次數：71
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東港雜色蛤，是貝殼類海產品，隸屬簾蛤科。東港雜色蛤肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富,物美價廉等特點，煮食、涼拌、爆炒、做餡，味道均佳。除鮮食外，可
發布時間：2017-10-19 點擊次數：72
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東港河豚魚學名河鲀，別稱氣鼓魚、氣泡魚、吹肚魚、雞泡魚、青郎君、刺豚魚等，味道極為鮮美，與鰣魚、刀魚并稱為“長江三鮮”，暖水性海洋底棲魚類，分布于北太平洋西部，在中國各大海區都有捕獲，假睛東方豚還經常進入長江、黃河中下游一帶水域，而暗紋東方
發布時間：2017-10-17 點擊次數：73
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東港雜色蛤，殼長2.5-5.7厘米。商業規模平均40毫米。是一種常見的貝類動物。殼堅固，殼瓣左右相等；兩側不等，殼頂的喙位于前半部分；外形略呈橢圓形。韌帶內嵌，不突出殼面，寬厚棕色的橢圓拱形身體幾乎延伸到后部邊緣的一半。是貝殼類海產品，廣泛
發布時間：2017-10-12 點擊次數：90
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一、將買回的東港雜色蛤先用自來水沖洗干凈，找一小鐵盆或者塑料盆，每次抓一把東港雜色蛤在盆內，數量以鋪滿盆底為宜，然后上、下顛簸小盆，讓盆內的雜色蛤東港雜色蛤也跟著顛簸起來，顛簸的目的是讓東港雜色蛤中的死雜色蛤給顛開口，死雜色蛤被顛開后你就可
發布時間：2017-10-10 點擊次數：82
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日常的東港河豚養殖是提高河豚養殖產量的關鍵，必須認真細致，持之以恒，重視每個環節?！ ?、巡塘堅持每天巡塘，觀察河豚的活動、攝食及水色、水質情況，檢查養殖設施，有條件的應每天定期測量水體理化因子，如水溫、PH值、溶解氧、氨氮、透明度等，并做
發布時間：2017-09-27 點擊次數：52
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東港河豚養殖的具體管理措施： ?、俜琶缜耙暨x規格一致，健康活潑的苗種，同時要了解苗期的管理狀況及有無畸形苗等?！ 、诿绶N放養前必須進行藥浴以防寄生蟲等病侵入?！ 、垡泼绾瓦\輸時應盡量使用大容器，以免魚種魚苗受傷?！ 、芊乐箽埵超F象
發布時間：2017-09-25 點擊次數：58
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河豚頭骨有著奇特的、類似鳥嘴的牙齒結構。人類一生只能換一次牙，如果牙齒掉了只能安裝假牙。而河豚卻能持續不斷地更換牙齒。一項新的研究分析了河豚牙齒的發育過程和基因在其中起到的作用，其結果同時還支持了演化不會跳躍的觀點，或許還將為牙科醫療的進步
發布時間：2017-09-21 點擊次數：66
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一、將買回的活東港雜色蛤先用自來水沖洗干凈，找一小鐵盆或者塑料盆，每次抓一把東港雜色蛤放在盆內，數量以鋪滿盆底為宜，然后上、下顛簸小盆，讓盆內的雜色蛤也跟著顛簸起來，顛簸的目的是讓雜色蛤中的死東港雜色蛤給顛開口，死蛤被顛開后你就可以把它找出
發布時間：2017-09-18 點擊次數：59
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