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  • [公司新聞] 梭子蟹的做法

    梭子蟹的做法第一步準備活的梭子蟹2只,用牙刷把蟹刷洗干凈第二步先不要剪斷皮筋,以防切的時候被鉗子夾到手,把螃蟹肚皮朝上,然后用刀從中間對半切開,然后再剪斷大鉗子上的皮筋第三步鍋里倒入少許油,待油燒至八成熱第四步把螃蟹的切面朝下,立著
    發布時間:2019-04-08   點擊次數:68

  • [公司新聞] 活梭子蟹保存的方法

    一、活梭子蟹保存的方法1、活梭子蟹保存的方法一:放到浴缸中放到浴缸中讓浴缸暫作養池,把買回來鮮活的梭子蟹輕輕放到里面,注入剛好過梭子蟹的水,讓它立起來的時候可以呼吸,并根據需要保存的時間在水中投入少量的小魚、小蝦。2、梭子蟹保存的方法二:放
    發布時間:2019-06-27   點擊次數:101

  • [公司新聞] 如何識別梭子蟹的公母

    如何識別梭子蟹的公母1.區分梭子蟹公母比較簡單的方法就是將梭子蟹翻過來,查看后面的形狀,公梭子蟹的底部的有一個像金字塔形狀的部位,這樣的就是公螃蟹。2.而母梭子蟹則是有很大差異,母螃蟹底部則是呈橢圓形,很大,如果是這樣形狀的就是母梭子蟹。3
    發布時間:2019-09-02   點擊次數:67

  • [公司新聞] 香辣梭子蟹的做法

    香辣梭子蟹的做法梭子蟹,是很受歡迎的一種食物,因為其帶有的鮮美是很多人癡迷的。香辣梭子蟹里面不僅僅有蟹的鮮美還有佐料的香,這樣的配合也是讓很多人沒有辦法拒絕的。一、先把蟹刷洗干凈,殼揭開去掉呼吸器官,斬它8大件,用酒胡椒粉、鹽腌漬。青紅辣椒
    發布時間:2020-02-26   點擊次數:67

  • [公司新聞] 梭子蟹應該如何清洗?

    梭子蟹是很臟的,里面有沙子之類的東西,要是洗不干凈,吃的時候會感覺咯吱咯吱的咬牙的,很是不舒服的,你應該先準備點白酒,還有一個新的牙刷,然后把酒和水倒到盆子里,把梭子蟹放在盆子里10分鐘左右,然后開始清洗,用牙刷把梭子蟹的腿,挨個刷一遍,還
    發布時間:2020-03-04   點擊次數:61

  • [公司新聞] 梭子蟹怎么處理?

    梭子蟹怎么處理?1.白酒加水浸泡梭子蟹買回來之后先放在清水中養著,然后在水盆里面加上一些白酒,倒入清水,用手攪幾下,然后把梭子蟹放進去,在這種白酒和清水里面浸泡至少兩個小時,這樣能夠促進梭子蟹盡可能多的吐出體內的臟東西。2.刷洗梭子蟹的腿梭
    發布時間:2020-03-12   點擊次數:45

  • [公司新聞] 梭子蟹怎么洗干凈

    梭子蟹怎么洗干凈1、準備好一個塑料盆和一把舊牙刷,并導入適量的水和白酒,將梭子蟹倒入盆中。2、讓梭子蟹在水中浸泡5~10分鐘,充分沐浴一番。通過酒的刺激,將體內的贓物排出。3、左手用拇指和食指抓住梭子蟹蓋的兩側并翻轉將蟹肚面向自己,右手用牙
    發布時間:2020-09-09   點擊次數:116

  • [公司新聞] 一.《三疣梭子蟹暫養技術規范(函審修改)》

    遼寧省地方標準三疣梭子蟹暫養技術規范(征求意見稿)遼寧省質量技術監督局發布前言本標準按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分:標準化工作導則》給出的規則起草。請注意本文件的某
    發布時間:2020-12-08   點擊次數:164

  • [公司新聞] 二.《三疣梭子蟹暫養技術規范編制說明(征求意見稿)》

    《三疣梭子蟹暫養技術規范》遼寧省地方標準(送審稿)編制說明標準起草單位:東港市祥順漁業有限公司大連海洋大學2020年9月20日《三疣梭子蟹暫養技術規范》編制說明東港市祥順漁業有限公司、大連海洋大學《三疣梭子蟹暫養技術規范》標準編制組一、&n
    發布時間:2020-12-08   點擊次數:139

  • [行業新聞] 梭子蟹肉末粉絲煲的做法介紹

    梭子蟹肉末粉絲煲的做法介紹1.準備食材2.粉絲用開水泡開 
    發布時間:2020-09-23   點擊次數:97

  • [行業新聞] 梭子蟹形態特征說明

    梭子蟹形態特征說明梭子蟹,有些地方俗稱“白蟹”。因頭胸甲呈梭子形,故名梭子。甲殼的中央有三個突起,所以又稱“三疣梭子蟹”,屬于節肢動物。雄性臍尖而光滑,螯長大,殼面帶青色;雌性臍圓有絨毛,殼面呈赭色,或有斑點。梭子蟹肉肥味美,有較高的營養價
    發布時間:2018-12-26   點擊次數:65

  • [行業新聞] 梭子蟹經濟價值

    梭子蟹經濟價值肉多,脂膏肥滿,味鮮美,營養豐富。每百克蟹內含蛋白質14克、脂肪2.6克。鮮食以蒸食為主,還可鹽漬加工“嗆蟹”、蟹醬,蟹卵經漂洗曬干即成為“蟹籽”,均是海味品中之上品。暖溫性多年生大型蟹類動物,也是中國很大的一種蟹類。善于游泳
    發布時間:2019-01-02   點擊次數:53

  • [行業新聞] 梭子蟹的介紹

    梭子蟹的介紹梭子蟹肉質細嫩、潔白,富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。梭子蟹在冬季徊游季節個體為健壯,一般重250克左右,大的可達500克。雌蟹紅膏滿蓋,口味鮮美。梭子蟹可鮮食,或蒸、或煎、或炒,或一切兩半燉豆瓣醬,或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐,
    發布時間:2019-01-10   點擊次數:59

  • [行業新聞] 梭子蟹死了能吃嗎?

    梭子蟹死了能吃嗎?梭子蟹是一種營養價值非常豐富的海鮮類食材,梭子蟹,學名是“蝤蛑”,有些地方俗稱“白蟹”。因頭胸甲呈梭子形,所以取名為“梭子蟹”。它的甲殼的中間有三個突起,所以又稱“三疣梭子蟹”。雄性臍尖而光滑,螯長大,殼面帶青色;雌性臍圓
    發布時間:2019-02-21   點擊次數:46

  • [行業新聞] 梭子蟹不能與哪些食物一起吃

    梭子蟹不能與哪些食物一起吃螃蟹+蜂蜜:中毒螃蟹+橘子:氣滯生痰螃蟹+梨:傷腸胃螃蟹+茶:消化不良螃蟹+茄子:腹痛螃蟹+石榴:腹痛螃蟹+西紅柿:腹瀉螃蟹+柿子:寒涼腹瀉螃蟹+花生:中毒腹瀉螃蟹+香瓜:腹瀉螃蟹+冷飲:腹瀉螃蟹+紅薯:結石螃蟹
    發布時間:2019-01-22   點擊次數:64

  • [行業新聞] 梭子蟹和花蟹的區別

    梭子蟹和花蟹的區別1、品種花蟹因外殼有花紋而得名?;ㄐ酚袝r專指蘭花蟹(遠海梭子蟹的雄性個體),屬于梭子蟹科,但因地域之差異,也有稱紅花蟹(銹斑蟳)為花蟹?;ㄐ窞榕孕奉?,在我國主要分布于浙江、福建、臺灣、廣東、廣西及海南島等沿海。梭子蟹俗
    發布時間:2019-01-24   點擊次數:73

  • [行業新聞] 如何選購新鮮的梭子蟹

    如何選購新鮮的梭子蟹1、好梭蟹的背部呈青色且堅硬,腹部飽滿厚重。還可以仔細觀察蟹小腿,腿部堅硬,很難捏動的比較肥滿。2、看腹臍。好梭蟹的腹臍一般呈淺紅色,紅色越多且肚臍結實蟹越肥滿。3、看蟹蓋??葱飞w可以
    發布時間:2019-02-14   點擊次數:58

  • [行業新聞] 梭子蟹怎么處理

    梭子蟹怎么處理白酒加水浸泡梭子蟹買回來之后先放在清水中養著,然后在水盆里面加上一些白酒,倒入清水,用手攪幾下,然后把梭子蟹放進去,在這種白酒和清水里面浸泡至少兩個小時,這樣能夠促進梭子蟹盡可能多的吐出體內的臟東西。刷洗梭子蟹的腿梭子蟹八條腿
    發布時間:2019-02-19   點擊次數:55

  • [行業新聞] 梭子蟹冷凍能放多久

    梭子蟹冷凍能放多久梭子蟹,有些地方俗稱“白蟹”。因頭胸甲呈梭子形,故名梭子。甲殼的中間有三個突起,所以又稱“三疣梭子蟹”,屬于節肢動物。雄性臍尖而光滑,螯長大,殼面帶青色;雌性臍圓有絨毛,殼面呈赭色,或有斑點。梭子蟹肉肥味美,有較高的營養價
    發布時間:2019-02-26   點擊次數:233

  • [行業新聞] 新鮮梭子蟹的保存

    新鮮梭子蟹的保存梭子蟹,有些地方俗稱“白蟹”。因頭胸甲呈梭子形,故名梭子。甲殼的中間有三個突起,所以又稱“三疣梭子蟹”,屬于節肢動物。雄性臍尖而光滑,螯長大,殼面帶青色;雌性臍圓有絨毛,殼面呈赭色,或有斑點。梭子蟹肉肥味美,有較高的營養價值
    發布時間:2019-01-15   點擊次數:50

  • [行業新聞] 槍蟹與梭子蟹的區別是什么?

    槍蟹與梭子蟹的區別是什么?槍蟹就是梭子蟹。在一些地區,槍蟹是指腌制過后的梭子蟹。梭子蟹,俗名槍蟹、海螃蟹、海蟹、海蟲、水蟹、門蟹、小門子、蝎子、蓋魚、三點蟹、童蟹、飛蟹、煙蟀。分布于中國遼寧、河北、天津、山東、江蘇、浙江、福建等海域。一般從
    發布時間:2019-02-28   點擊次數:56

  • [行業新聞] 梭子蟹幾月份比較好吃?

    梭子蟹幾月份比較好吃?梭子蟹,有些地方俗稱“白蟹”。因頭胸甲呈梭子形,故名梭子。甲殼的中央有三個突起,所以又稱“三疣梭子蟹”,屬于節肢動物。雄性臍尖而光滑,螯長大,殼面帶青色;雌性臍圓有絨毛,殼面呈赭色,或有斑點。梭子蟹肉肥味美,有較高的營
    發布時間:2019-03-07   點擊次數:83

  • [行業新聞] 應該怎么樣挑選梭子蟹?

    如何挑選梭子蟹?梭子蟹,有些地方俗稱“白蟹”。因頭胸甲呈梭子形,故名梭子。甲殼的中央有三個突起,所以又稱“三疣梭子蟹”,屬于節肢動物。雄性臍尖而光滑,螯長大,殼面帶青色;雌性臍圓有絨毛,殼面呈赭色,或有斑點。梭子蟹肉肥味美,有較高的營養價值
    發布時間:2019-03-12   點擊次數:51

  • [行業新聞] 梭子蟹的八種做法

    梭子蟹的八種做法1、清蒸梭子蟹清蒸梭子蟹能保持它的原汁原味,滋味鮮美。用上好的香醋和姜米調成蘸料,梭子蟹大火蒸15分鐘即可。2、梭子蟹炒年糕梭子蟹炒年糕是一道非常鮮美的佳肴,年糕飽吸了梭子蟹的精華和湯汁,滋味醇香,好吃的不得了,用一句南方方
    發布時間:2019-03-14   點擊次數:46

  • [行業新聞] 梭子蟹什么季節吃比較好

    梭子蟹什么季節吃比較好食用梭子蟹時間是每年的8月到11月,這個時期主要是索餌肥育時期,體寬就能達到100~130毫米。成熟的個體在越冬前進行交配,交配時間可持續1~2天,在此過程中,雄蟹常攜帶雌蟹同游。這個時期的梭子蟹比較肥美。螃蟹有公母之
    發布時間:2019-03-18   點擊次數:69

  • [行業新聞] 挑選梭子蟹的正確方法?

    挑選梭子蟹的正確方法?梭子蟹肉肥味美,有較高的營養價值和經濟價值,且適宜于海水暫養增肥。頭胸甲梭形,寬幾乎為長的2倍;頭胸甲表面覆蓋有細小的顆粒,具2條顆粒橫向隆堤及3個疣狀突起;額具2只銳齒;前側緣具9只銳齒,末齒長刺狀,向外
    發布時間:2019-03-21   點擊次數:50

  • [行業新聞] 梭子蟹的介紹及說明

    梭子蟹的介紹及說明梭子蟹,有些地方俗稱“白蟹”。因頭胸甲呈梭子形,故名梭子。甲殼的中央有三個突起,所以又稱“三疣梭子蟹”,屬于節肢動物。雄性臍尖而光滑,螯長大,殼面帶青色;雌性臍圓有絨毛,殼面呈赭色,或有斑點。梭子蟹肉肥味美,有較高的營養價
    發布時間:2019-03-05   點擊次數:57

  • [行業新聞] 青蟹和梭子蟹都區別介紹

    青蟹和梭子蟹都區別介紹一、青蟹和梭子蟹的形態區別1、青蟹:鋸緣青蟹外殼和附肢顏色青綠,頭胸甲略呈橢圓形,表面光滑,中央稍隆起,在甲殼表面有明顯的h型凹陷,前額有四個等大的齒科,螯腳光滑,蟹鰲不對稱,有棘剌,后面的歩腳沒有突刺。2
    發布時間:2019-03-26   點擊次數:59

  • [行業新聞] 梭子蟹怎么清洗

    梭子蟹怎么清洗1:準備好一個塑料盆和一把舊牙刷,并導入適量的水和白酒,將蟹倒入盆中。2:讓梭子蟹在水中浸泡5—10分鐘,充分沐浴一番。通過酒的刺激,將體內的贓物排出,同時也可以通過白酒將蟹醉暈。3:左手用拇指和食指抓住蟹蓋的兩側并翻轉將蟹肚
    發布時間:2019-03-28   點擊次數:37

  • [行業新聞] 梭子蟹應該如何處理

    梭子蟹怎么處理1.準備好一個塑料盆和一把舊牙刷,并導入適量的水和白酒,將梭子蟹倒入盆中。淡鹽水浸泡。先把體表的臟東西沖洗干凈,然后再放入淡鹽水中浸泡一段時間,用淡鹽水浸泡讓它把胃里的臟東西吐出來。2.刷洗螃蟹。等螃蟹吐出的水不再混濁時,用刷
    發布時間:2019-04-03   點擊次數:39

  • [行業新聞] 不能與梭子蟹一起食用的食物有哪些?

    不能與梭子蟹一起食用的食物有哪些?1、吃蟹時和吃蟹后1小時內忌飲茶水。茶會使蟹的某些成分凝固,還可能引起腹痛、腹瀉。2、蟹與柿子不能混吃。柿子中的鞣酸等成分會使蟹中的肉蛋白凝固,引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應。3、海鮮(海蟹屬于海鮮)和葡萄不能
    發布時間:2019-03-12   點擊次數:48

  • [行業新聞] 面包蟹和梭子蟹的區別

    面包蟹和梭子蟹的區別:面包蟹頭胸甲背部甚隆,表面具5條縱列的疣狀突起,側面具軟毛;額窄,前緣凹陷,分2齒;眼窩小;前側緣具顆粒狀齒;后側緣具3齒;后緣中部具1圓鈍齒,兩側各具4枚三角形銳齒。螯腳形狀不對稱,右邊的指節較為粗壯,螯腳收縮時則緊
    發布時間:2019-04-11   點擊次數:58

  • [行業新聞] 梭子蟹的保存方式

    梭子蟹的保存方式梭子蟹,有些地方俗稱“白蟹”。因頭胸甲呈梭子形,故名梭子。甲殼的中間有三個突起,所以又稱“三疣梭子蟹”,屬于節肢動物。雄性臍尖而光滑,螯長大,殼面帶青色;雌性臍圓有絨毛,殼面呈赭色,或有斑點。梭子蟹肉肥味美,有較高的營養價值
    發布時間:2019-04-18   點擊次數:59

  • [行業新聞] 食用梭子蟹的注意事項

    食用梭子蟹的注意事項梭子蟹,有些地方俗稱“白蟹”。因頭胸甲呈梭子形,故名梭子。甲殼的中間有三個突起,所以又稱“三疣梭子蟹”,屬于節肢動物。雄性臍尖而光滑,螯長大,殼面帶青色;雌性臍圓有絨毛,殼面呈赭色,或有斑點。梭子蟹肉肥味美,有較高的營養
    發布時間:2019-04-22   點擊次數:51

  • [行業新聞] 梭子蟹怎么洗

    梭子蟹怎么洗梭子蟹,有些地方俗稱“白蟹”。因頭胸甲呈梭子形,故名梭子。甲殼的中間有三個突起,所以又稱“三疣梭子蟹”,屬于節肢動物。雄性臍尖而光滑,螯長大,殼面帶青色;雌性臍圓有絨毛,殼面呈赭色,或有斑點。梭子蟹肉肥味美,有較高的營養價值和經
    發布時間:2019-04-24   點擊次數:47

  • [行業新聞] 如何挑選梭子蟹

    梭子蟹,有些地方俗稱“白蟹”。因頭胸甲呈梭子形,故名梭子。甲殼的中間有三個突起,所以又稱“三疣梭子蟹”,屬于節肢動物。雄性臍尖而光滑,螯長大,殼面帶青色;雌性臍圓有絨毛,殼面呈赭色,或有斑點。梭子蟹肉肥味美,有較高的營養價值和經濟價值,且適
    發布時間:2019-05-07   點擊次數:43

  • [行業新聞] 活梭子蟹怎么保存可以放冰箱嗎

    活梭子蟹怎么保存可以放冰箱嗎1、用草包保存:如果是活的,可以在買蟹時問賣蟹的人要一個他們用的草包,把活蟹裝入草包中,然后將這個草包放入冰箱的冷藏室。2、用增氧設備:如果你有增氧設備,那是很好不過的了,隨便用桶或盆裝水放入大閘蟹,并開啟增氧設
    發布時間:2019-07-01   點擊次數:75

  • [行業新聞] 選梭子蟹時要注意

    選梭子蟹時要"五點":一看:蟹的背甲殼呈青灰色,有光澤,腹為白色,色澤光亮,臍上部無印跡,肢體連接牢固呈彎曲形狀。二掂:對經眼看外觀符合要求的海蟹,逐個用手掂一掂它的分量,手感重的或稱較沉的為肥狀的蟹。三剝:剝開海蟹的臍
    發布時間:2020-07-29   點擊次數:71

  • [百科問答] 梭子蟹應如何處理

    1.白酒加水浸泡梭子蟹買回來之后先放在清水中養著,然后在水盆里面加上一些白酒,倒入清水,用手攪幾下,然后把梭子蟹放進去,在這種白酒和清水里面浸泡至少兩個小時,這樣能夠讓梭子蟹盡可能多的吐出體內的臟東西。2.刷洗梭子蟹的腿梭子蟹八條腿,一條腿
    發布時間:2019-07-18   點擊次數:75

  • [百科問答] 梭子蟹什么時候有黃?

    梭子蟹什么時候有黃?什么時候有黃?梭子蟹有蟹黃的,大概在中秋時(每年的8月份到11月份),母蟹已成熟就有蟹黃了。且體寬就能達到100~130毫米。螃蟹體內的卵巢和消化腺,橘黃色、味鮮美。蟹黃不是螃蟹的卵,雖然成份和蟹卵基本一致,但是兩者有本
    發布時間:2019-07-22   點擊次數:72

  • [百科問答] 絲瓜梭子蟹煲

    絲瓜梭子蟹煲材料:梭子蟹3只/絲瓜2根/洋蔥半個/年糕1碗油豆腐1把/小蔥1根/姜4片/蒜半個調料生粉/料酒/鹽/白胡椒粉1.刷梭子蟹:梭子蟹表面會有一些黃黃的水漬,用牙刷或小刷子刷凈
    發布時間:2019-07-25   點擊次數:51

  • [百科問答] 教你如何挑梭子蟹

    教你如何挑梭子蟹梭子蟹表面有3個顯著的疣狀隆起,一個在胃區、一個在心區。腹部扁平,俗稱“蟹臍”,雄蟹腹部呈三角形,雌蟹呈圓形,雄蟹背面茶綠色,雌蟹背面紫色,腹面均為灰白色。因其形體似橢圓,兩端尖尖如織布梭,故有三疣梭子蟹之名??恐3院?,所
    發布時間:2019-07-29   點擊次數:65

  • [百科問答] 雞蛋炒梭子蟹的做法

    雞蛋炒梭子蟹的做法主料:梭子蟹(白蟹)一只300克,雞蛋2只輔料:小蔥1根,蒜2瓣,姜1小塊,油30克,料酒30克,鹽適量步驟1:蟹一定要是鮮活的才好吃,當然買不到活的蟹,那就盡量新鮮嘍。蟹的鮮美和雞蛋液混合,會成就一種特殊的鮮香味,非常好
    發布時間:2019-08-01   點擊次數:53

  • [百科問答] 梭子蟹清洗步驟說明

    梭子蟹清洗步驟說明梭子蟹科的生長區域很廣泛:在太平洋、大西洋及印度洋的大陸棚或深海里都有發現,深的可達二千米深之水底,不過一般都在沿岸或大陸棚生活;海域從溫帶到熱帶都有,但以亞熱帶水域為主。梭子蟹科在海里生活的,有在沙泥生活的,亦有在巖礁生
    發布時間:2019-08-05   點擊次數:51

  • [百科問答] 梭子蟹小常識

    梭子蟹小常識梭子蟹是我國主要出口水產品之一,主要產地分布在遼寧、河北、天津、山東、江蘇、福建等地,每年的3~5月和9~10月為生產旺季。梭子蟹幾月份上市梭子蟹雖然在市場上一年四季都可以看到身影,但是正常的上市時間為每年的10月份,通常在每年
    發布時間:2019-08-08   點擊次數:56

  • [百科問答] 梭子蟹死了還能吃嗎

    梭子蟹死了還能吃嗎梭子蟹離開水之后并不能夠存活多久,所說購買回來之后一定要及時的烹制,要不然就死了之后的梭子蟹會很快的滋生出大量的細菌,不利于我們的身體健康,所以說食用的時候一定要注意。如果你買的是冷凍的梭子蟹,運輸途中冰水還未
    發布時間:2020-02-13   點擊次數:40

  • [百科問答] 活梭子蟹怎么保存

    活梭子蟹怎么保存1、用草包保存:如果是活的,可以在買蟹時問賣蟹的人要一個他們用的草包,把活蟹裝入草包中,然后將這個草包放入冰箱的冷藏室。2、用增氧設備:如果你有增氧設備,那是很好不過的了,隨便用桶或盆裝水放入大閘蟹,并開啟增氧設備既可。3、
    發布時間:2020-09-02   點擊次數:34

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